الحياة في كندا

استطلاع: الكنديون منقسمون حول مقدار الإكرامية في المطاعم.. وأين ومتى يقدمونها

عندما يتعلق الأمر بمفهوم الإكرامية، فإن استطلاعا جديدا يشير إلى وجود اتفاق ضئيل بين الكنديين حول مكان ومقدار الإكرامية.

وجد الاستطلاع الذي أجرته شركة Research Co، أن 37 في المئة من الكنديين سيقدمون إكرامية تتراوح بين 15 إلى 19 في المئة إذا تلقوا خدمة استثنائية في مطعم غير مزدحم.

ولكن في مطعم مزدحم، قال 34 في المئة إنهم سيقدمون إكرامية بنسبة 20 في المئة أو أكثر إذا تلقوا خدمة استثنائية، ويرتفع هذا الرقم قليلا، إلى 36 في المئة، إذا كان المطعم مزدحما بشكل استثنائي.

وبالمثل، بالنسبة للخدمة الجيدة ولكنها ليست استثنائية، قال 34 إلى 41 في المئة من المشاركين في الاستطلاع إنهم سيقدمون إكرامية بين 15 إلى 19 في المئة، اعتمادا على مدى ازدحام المطعم، ولكن 19 إلى 25 في المئة فقط قالوا إنهم سيقدمون إكرامية بنسبة 20 في المئة أو أكثر.

وقال 4 في المئة فقط إنهم لن يتركوا إكرامية في المطعم حتى لو كانت الخدمة جيدة أو استثنائية.

وبالنسبة للخدمة المتوسطة، قال 41 في المئة إنهم سيقدمون إكرامية من 10 إلى 14 في المئة، بينما قال 28 في المئة إنهم سيدفعون إكرامية من 15 إلى 19 في المئة، وقال 4 في المئة فقط إنهم سيقدمون إكرامية بنسبة 20 في المئة أو أكثر، بينما قال 7 في المئة إنهم لن يتركوا إكرامية.

وعندما يتعلق الأمر بالخدمة الأقل من المتوسطة، قال 36 في المئة إنهم سيقدمون إكرامية من 10 إلى 14 في المئة إذا كان عامل المطعم يعمل بوضوح في بيئة تعاني من نقص الموظفين، و9 في المئة لن يقدموا إكرامية و21 في المئة سيدفعون أقل من 10 في المئة، في حين أن 28 في المئة سيتركون إكرامية من 15 إلى 19 في المئة.

ومع ذلك، فإنه وبالنسبة للخدمة السيئة عندما يكون عامل المطعم غير مشغول بشكل واضح، فقد قالت الغالبية إنهم سيتركون إكرامية أقل من 10 في المئة، ومن بين المشاركين، قال 31 في المئة إنهم لن يتركوا إكرامية و30 في المئة سيتركون إكرامية بين 1 و9 في المئة.

معظم الكنديين لن يقدموا أي إكرامية بالنسبة للطلبات الخارجية

قال أكثر من نصف الكنديين بقليل (54 في المئة) إنهم لا يقدمون إكرامية عندما يختارون أخذ طعامهم لخارج المطعم، بينما قال 20 في المئة إنهم يقدمون إكرامية أقل من 10 في المئة.

وقال حوالي 48 إلى 53 في المئة إنهم لا يتركون إكرامية أبدا في المطاعم ذات طراز الكافتيريا ومطاعم الوجبات السريعة، ولكن أكثر من النصف (57 في المئة) قالوا إنهم يقدمون إكرامية في المقاهي.

وبالنسبة لطلبات توصيل الطعام، قال 40 في المئة إنهم سيقدمون إكرامية من 10 إلى 14 في المئة، بينما قال 29 في المئة إنهم سيدفعون إكرامية من 1 إلى 9 في المئة.

وقد اختارت بعض المطاعم في جميع أنحاء كندا القضاء على الإكرامية، وبدلا من ذلك دفع رواتب أعلى لموظفيها، ويشير الاستطلاع إلى أن معظم الكنديين قد يفضلون هذا النموذج، حيث وافق 59 في المئة إلى حد ما أو بقوة مع العبارة، “إذا كانت رواتب عمال الطعام أفضل، فلن تكون هناك حاجة إلى تقديم إكرامية”.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
error: Content is protected !!