دليل الإكراميات في كندا: متى وكم وأين يجب ترك الإكرامية؟
قد يكون التنقل بين قواعد الإكراميات غير المكتوبة في كندا أمرا مربكا حتى للمقيمين، أما بالنسبة للزوار والمقيمين الجدد القادمين من دول لا تُعد فيها الإكراميات أمرا شائعا، فقد تكون هذه القواعد أكثر تعقيدا.
وفي كندا والولايات المتحدة، من المتوقع أن تترك إكرامية للنادل في المطاعم والمقاهي التي تقدم خدمات الجلوس، أما عند شراء القهوة الجاهزة أو طلب الطعام الجاهز، فإن ترك إكرامية ليس ضروريا.
ومع انتشار أجهزة الدفع الحديثة، أصبحت طلبات الإكراميات تظهر في أماكن غير متوقعة مثل متاجر المشروبات والمجوهرات، حيث لا توجد توقعات ثابتة للإكرامية.
من جانبه، قال البروفيسور مايك فون ماسو، أستاذ وخبير اقتصاد الأغذية بجامعة Guelph لـ CTVNews.ca: “هذه عادة اجتماعية وليست قانونا.. بالنسبة لي، أقوى القواعد الاجتماعية هي تقديم إكرامية في المطاعم”.
الإكراميات في كندا “دليل غير رسمي بناء على آراء الخبراء”:
المطاعم “متوقعة” 15% إلى 20%
الإكرامية في المطاعم متوقعة بنسبة 15% من قيمة الفاتورة قبل الضرائب، أو أكثر.
وفي حال كانت الخدمة ممتازة، يمكن زيادة النسبة إلى 18% أو 20%.
والمطالبات بإكراميات بنسبة 25% أو أكثر تُعد سخية ولكنها غير شائعة.
الوجبات الجاهزة “تقديرية” 10% على الأقل
يُقدّر تقديم إكرامية عند طلب الطعام الجاهز بنسبة 10% إلى 15%، ولكنها ليست إلزامية.
ولا تُقبل الإكراميات عادة في سلاسل الوجبات السريعة الكبرى.
توصيل الطعام “متوقعة” 5 دولارات أو 10% على الأقل
يُتوقع ترك 10% كإكرامية على توصيل الطعام، مع حد أدنى يبلغ 5 دولارات، ويمكن زيادة الإكرامية للخدمة السريعة أو في الظروف الجوية السيئة.
المقاهي والمخابز “تقديرية” 10% على الأقل
تُقدّر الإكرامية في المقاهي والمخابز بنسبة 10% أو تقديم بضع عملات صغيرة، ويُفضل تقديم إكرامية إذا كنت زبونا دائما أو تجلس على الطاولة لفترة طويلة.
سيارات الأجرة وخدمات النقل المشترك “متوقعة” 10% إلى 15%
يُتوقع ترك إكرامية بنسبة 10% إلى 15%، لسيارات الأجرة وخدمات النقل المشترك.
ويمكن التفكير في إعطاء إكرامية أكبر للسائق مقابل الخدمة الجيدة، مثل حمل حقائبك الثقيلة إلى الباب، وبالنسبة لتطبيقات النقل المشترك، فإن تقديم تقييم جيد أمر مهم أيضا ما لم تكن هناك مشاكل خطيرة في الرحلة.
المرشدون السياحيون وموظفو الفنادق “تقديرية” بضعة دولارات
يمكن ترك حوالي 5 دولارات كإكرامية للمرشدين، ويمكن أن يتلقى موظفو الفنادق بضعة دولارات عند حمل الحقائب حتى حوالي 10 دولارات.
خدمات التجميل “متوقعة” 15% إلى 20%
يُتوقع تقديم 15% أو أكثر كإكرامية للحلاقين، ومصففي الشعر، وأخصائيي التجميل.
المزيد من النصائح حول الإكرامية
مع ازدياد المطالبات بالإكراميات في أماكن غير تقليدية، شددت خبيرة الإتيكيت جولي بلاي كومو على أنه لا يجب الشعور بالضغط لتقديم إكرامية إذا لم يكن ذلك متوقعا.
وقالت: “إذا شعرت أن الطلب غير مناسب، يمكنك اختيار عدم تقديم إكرامية.. هذا حقك”.
كما ذكرت كومو أنه في حال كانت الخدمة سيئة، يمكنك خفض الإكرامية إلى 10%، ولكن يُفضل التعبير عن استيائك مباشرة للمدير.
بينما قال فون ماسو إن الإكراميات يجب أن تُعتبر مكافأة للخدمة الجيدة، وإذا كانت الخدمة سيئة للغاية، فإن عدم ترك إكرامية يُعتبر مبررا.
وإذا كنت في شك، يُنصح بسؤال من حولك عن العرف السائد، والقيام بما يناسبك، وفقا لفون ماسو.
اقرأ أيضا:
- متوسط سعر الإيجار يهبط إلى أدنى مستوى له خلال 17 شهرا في كندا
- هذه هي أغنى عائلة في كندا.. تعرف على قيمة ثروتها