دراسة: هذا الطعام الشائع في وجبة الإفطار قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم

اكتشف العلماء أن تناول الزبادي بانتظام على المدى الطويل يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.

لكن تحقيق هذه الفائدة يتطلب تناول الكمية المناسبة من الزبادي.

ويحدث سرطان القولون والمستقيم عندما تنمو الخلايا في القولون أو المستقيم بشكل غير طبيعي، مما يخلق أوراما يمكن أن تنتشر إلى بقية الجسم إذا تركت دون علاج.

ورغم أن الأشخاص فوق سن الخمسين هم الأكثر عرضة للإصابة، فإنه يوجد ارتفاع مقلق في حالات التشخيص بين البالغين الأصغر سنا.

كما وجدت دراسة جديدة لـ Massachusetts General Brigham أنه بمرور الوقت، قد يحمي تناول الزبادي بانتظام من سرطان القولون والمستقيم من خلال التغييرات في ميكروبيوم الأمعاء.

ويعد ميكروبيوم الأمعاء مجموعة من البكتيريا والفيروسات والفطريات التي تعيش في الجهاز الهضمي، وتلعب دورا رئيسيا في هضم الكربوهيدرات والبروتينات، وإنتاج الفيتامينات والمغذيات الأساسية التي تعزز الصحة العامة.

وأظهرت الدراسة، التي نُشرت في دورية Gut Microbes، أن تناول حصتين أو أكثر من الزبادي أسبوعيا كان مرتبطا بانخفاض ملحوظ في حالات سرطان القولون الذي يصيب الجزء الأيمن من القولون ويحتوي على مستويات مرتفعة من بكتيريا “Bifidobacterium”.

وهذا النوع من السرطان، الذي يصيب الجانب الأيمن من القولون، يُعرف بأنه أشد فتكا من الأنواع الأخرى لسرطان القولون والمستقيم.

وبحسب جمعية السرطان الأمريكية، يعد سرطان القولون والمستقيم ثالث أكثر الأسباب شيوعا للوفيات المرتبطة بالسرطان بين الرجال، ورابع أكثرها شيوعا بين النساء.

من جانبه، قال الدكتور شوجي أوجينو، كبير الباحثين في علم الأوبئة المرضية الجزيئية بمستشفى Brigham، إن “نتائج الدراسة تقدم دليلا على الفوائد المحتملة للزبادي في الوقاية من هذا النوع من السرطان”.

كما يحتوي الزبادي على بكتيريا حية ونشطة، والتي تعتبر وسيلة فعالة لإدخال البكتيريا الجيدة إلى الميكروبيوم المعوي، وارتبطت البكتيريا المفيدة الموجودة في منتجات الألبان المخمرة بتحسين الصحة العامة وتقليل معدلات الأمراض، مثل السكري من النوع الثاني.

ويحتوي الزبادي العادي والزبادي اليوناني على نسبة عالية من الكالسيوم والبروبيوتيك التي تساعد في دعم صحة الجهاز الهضمي، وينصح الخبراء المستهلكين بالتحقق من ملصقات التغذية بحثا عن عبارة ثقافات حية ونشطة “live and active cultures”، مما يشير إلى توفير البروبيوتيك المفيد.

اقرأ أيضا:

• صور صادمة تكشف تأثير قلة النوم على جسمك.. بشرة شاحبة وانتفاخ وزيادة في الوزن
• 4 أشياء مهمة يجب عليك التحقق منها في جواز سفرك قبل رحلتك .. تعرف عليها