بدءا من الأسبوع المقبل.. مطاعم تورنتو لن تقدم أدوات المائدة البلاستيكية إلا إذا طلبتها
سيدخل التشريع الجديد في تورنتو حيز التنفيذ الأسبوع المقبل، والذي سيمنع المطاعم في المدينة من توزيع أدوات المائدة والأكواب البلاستيكية ما لم يُطلب ذلك على وجه التحديد.
تم تمرير التشريع، الذي بدأ يكتسب زخما في أواخر عام 2023، وسيدخل حيز التنفيذ في الأول من مارس.
وتسعى اللائحة الجديدة إلى الحد من النفايات البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد التي تنتجها المطاعم في المدينة مع تطوير اقتصاد إعادة التدوير، وتشجيع سكان تورنتو على الاستثمار في الأكواب وأدوات المائدة القابلة لإعادة الاستخدام.
واعتبارا من الأول من مارس، سيتعين على الشركات الالتزام بنهج “السؤال أولا/حسب الطلب” عندما يتعلق الأمر بالمواد البلاستيكية التي تستخدم لمرة واحدة، مما يعني أنه سيتعين على العملاء طلب أدوات المائدة أو الأكواب على وجه التحديد مع طلباتهم.
وليس البلاستيك فقط هو الذي سيتم تقييده بموجب اللائحة. “ملحقات المواد الغذائية”، مثل الماصات والمناديل وعبوات التوابل، بالإضافة إلى أكياس التسوق الورقية، كلها تندرج تحت مبدأ “الطلب أولا/حسب الطلب”.
وستتطلب اللائحة الجديدة أيضا من الشركات قبول أكواب العملاء وأكياس التسوق القابلة لإعادة الاستخدام.
ومن أجل التكيف مع المتطلبات الواردة في اللائحة، ستتمكن الشركات الصغيرة في تورنتو من التقدم بطلب للحصول على منحة من صندوق مبتكري الأغذية المدوّرة لتغطية أي تكاليف قد تتكبدها في اعتماد اللائحة.
وهذه ليست سوى الخطوات الأولى لاستراتيجية المدينة للحد من النفايات ذات الاستخدام الواحد في المدينة، ومن المقرر مناقشة الخطوات التالية في عام 2025.
