سحب أحد المنتجات من الأسواق الكندية بسبب مخاطر التسمم بالسيانيد

اخبار كندا – سحبت وكالة فحص الأغذية الكندية اللوز المجفف من ماركة Double Happiness، والذي بيع في ألبرتا وبريتش كولومبيا ومانيتوبا وربما مقاطعات أخرى، بسبب مخاطر الانسمام بالسيانيد.

ويعتبر اللوز المجفف، الذي يُباع في عبوات سعتها 200 جراماً في المتاجر، منتجاً لشركة كندية تسمى Tun Hau Enterprises Ltd.

ولكن سحب منتج اللوز المجفف التابع لهذه العلامة التجارية، لا يعني سحب جميع منتجات اللوز من السوق.

وحالياً تُسحب منتجات اللوز المجفف التابعة للعلامة التجارية Double happiness  من المتاجر لاحتوائها على السموم الطبيعية “Amygdalin ”  وذلك بقرار من وكالة فحص الأغذية الكندية.

ويأتي ذلك بعد إجراء تحقيق وفحص لعدة عينات من هذا المنتج إلى جانب فحص حبات المشمش المجفف، والتي قد تشبه اللوز بشكلها ومذاقها.

وفي بيان وكالة فحص الأغذية الكندية لم يُحدد بشكل مباشر ما إذا كان منتج اللوز المجفف هو نفسه حبات المشمش أم لا، ومع ذلك أشير في البيان إلى مخاطر تناول حبات المشمش أيضاً.

وكما يُعرف فإن المشمش يحوي بشكل طبيعي مادة الأميغدالين، والتي يمكن أن تطلق السيانيد بعد تناولها.

يمكن لجسم الإنسان التخلص من كميات صغيرة من السيانيد، ولكن الكميات الكبيرة قد تؤدي إلى التسمم بالسيانيد، مما يؤدي إلى الوفاة.

https://canadanews24.ca/%d8%aa%d8%b3%d9%85%d9%85-%d8%b7%d9%81%d9%84-%d8%a8%d8%b9%d8%af%d9%85%d8%a7-%d8%a3%d8%b9%d8%b7%d8%aa%d9%87-%d8%a3%d9%85%d9%87-%d9%85%d8%ae%d8%af%d8%b1%d8%a7%d8%aa-%d9%85%d8%b9%d8%aa%d9%82%d8%af%d8%a9/69742/

إلى جانب ذلك، يُطلق أحياناً على الأميغدالين اسم فيتامين ب 17، على الرغم من أن وزارة الصحة الكندية لا تتعرف على وجود هذا الفيتامين وفق لوائح الغذاء والدواء الفيدرالية.

ويمكن أن تشمل أعراض التسمم بالسيانيد الضعف والارتباك والقلق والأرق والصداع والغثيان وصعوبة التنفس وضيق التنفس وفقدان الوعي والنوبات والسكتة القلبية.

جدير بالذكر أن المنتجات المباعة بموجب رمز UPC 6 264300 001608 مع تاريخ قبل 30 ديسمبر 2020 هي المنتجات الممنوعة، ويجب على أي شخص لديه هذا المنتج في منزله التخلص منه أو إعادته إلى المتجر.

https://canadanews24.ca/%d8%b4%d8%b1%d8%b7%d8%a9-%d8%a3%d9%88%d9%86%d8%aa%d8%a7%d8%b1%d9%8a%d9%88-%d8%aa%d8%ad%d8%b0%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%88%d8%a7%d8%b7%d9%86%d9%8a%d9%86-%d9%85%d9%86-%d8%a7%d8%b1%d8%aa%d9%81%d8%a7/72409/