أسعار اللحوم والخبز سترتفع هذا الخريف في كندا
اخبار كندا – يمكن للكنديين توقع ارتفاع أسعار البقالة هذا الخريف مع استمرار ارتفاع تكلفة بعض المنتجات.
وكانت أسعار البقالة في ارتفاع مستمر منذ بداية الوباء.
من جانبه، قال سيلفان شارليبوا، أستاذ توزيع الغذاء والسياسة في جامعة Dalhousie، لسي تي في، يوم الثلاثاء: “منذ ثمانية أشهر أصدرنا تقرير أسعار الغذاء في كندا، وكنا نتوقع زيادة بنسبة 5 في المائة، وهذا ما يحدث الآن إلى حد كبير”، مشيرا إلى أن هذا يرجع إلى تغير المناخ وكوفيد-19.
وأضاف: “بالفعل هذا العام ارتفعت أسعار لحوم البقر بنسبة 9 إلى 10 في المائة”.
وهذه الأسعار آخذة في الارتفاع نتيجة لارتفاع أسعار الحبوب، حيث قال شارليبوا إن مزارعي الحبوب الكنديين مروا بسنة صعبة حيث دمر الجفاف محاصيلهم، مما يعني زيادة تكلفة غذاء الأبقار، ومن المحتمل أن تستمر هذه الأسعار في الارتفاع خلال الخريف.
كما ذكر: “نتوقع أن ينخفض المخزون في الخريف وترتفع الأسعار، لذلك نتوقع أن ترتفع أسعار لحوم البقر في الخريف”.
وإلى جانب ارتفاع أسعار لحوم البقر، قال شارليبوا: “نتوقع أن يصبح الخبز أغلى ثمنا هو ومنتجات المخابز بشكل عام.. لأول مرة منذ سنوات عديدة نتوقع زيادة أسعار الخبز بنسبة 5 إلى 6 في المائة”.
ومع ذلك، ليست كل الأخبار سيئة، حيث ظلت بعض المنتجات الموجودة في متاجر البقالة كما هي وبعضها أصبح أرخص.
فظلت تكلفة الدجاج مستقرة نسبيا طوال فترة الوباء، كما قال شارليبوا: “الفواكه والخضروات أرخص في الواقع هذا العام، كما أن المعكرونة وعصير البرتقال أرخص أيضا، مقارنة بالعام الماضي”.
اقرأ أيضا:
