أسعار اللحوم في كندا تشهد ارتفاعاً كبيراً

اخبار كندا – لا تزال أسعار اللحوم مرتفعة في جميع أنحاء كندا على الرغم من تراجع الطلب عليها من عام لآخر، حيث قال أستاذ توزيع المواد الغذائية سيلفان تشارليبوس إن أسعار اللحوم تقترب من مستويات كبيرة الأمر الذي دفع الكنديين للابتعاد عن منتجات اللحوم.

وانخفضت مبيعات لحوم الأبقار بنسبة 6% مقارنةً بالعام الماضي، كما انخفضت مبيعات لحوم الخنازير 17% والدجاج بنسبة 12%.

وقال تشارليبوس: “ارتفاع أسعار اللحوم دفع الكنديين إلى الابتعاد عن شرائها والتوجه نحو شراء البروتين النباتي، حيث يميل الناس إلى شراء العدس أو الحمص بشكل أكبر لكونهما أرخص من اللحوم”.

وأضاف أن أسعار الدجاج لا تزال أكثر استقراراً مع زيادة تتراوح بين 1% إلى 2%، في حين شهدت أسعار لحوم البقر زيادة تتراوح بين 9% إلى 10% وأسعار لحم الخنازير ارتفعت بنحو 5%.

وقال: “هذه الأوضاع تمثل خطرا على قطاع الثروة الحيوانية مع وجود منافسة من قبل المنتجات النباتية في السوق الكندي”.

• اقرأ أيضاً: إرشادات جديدة للأطفال غير الحاصلين على لقاح كورونا والراغبين بدخول كندا
• كندا ترحب بالمسافرين الملقحين بالكامل من جميع أنحاء العالم باستثناء بلدين..إليك التفاصيل