الصحة الكندية تستدعي ماركات من الفطر والمرتديلا المباعة في أونتاريو بسبب تلوثهما
استدعت وزارة الصحة الكندية منتجين غذائيين في أونتاريو هذا الأسبوع وحذرت من أن هذين العنصرين يمكن أن يكونا ملوثين – أحدهما يحتوي على مكون غير معلن، والآخر باللستيريا.
المنتجان الغذائيان اللذان تم استدعاؤهما هما فطر enoki من ماركة Golden Mushroom ومرتديلا من ماركة San Daniele وMastro.
ووفقا للوزارة، فقد تم بيع كل من المنتجات الغذائية في أونتاريو، وأضافت أن مرتديلا بيعت أيضا في ألبرتا وكيبيك ونوفا سكوشا، في حين أن الفطر “ربما تم توزيعه في مقاطعات وأقاليم أخرى”.
وكتبت وزارة الصحة الكندية أن عملية سحب الفطر قد وُضِعت موضع التنفيذ، “بسبب احتمال تلوث الليستريا monocytogenes”.
ويمكن أن يجعلك استهلاك الليستريا مريضا، وتتراوح الأعراض من القيء إلى الغثيان والحمى المستمرة وآلام العضلات والصداع الشديد وتيبس الرقبة، وقالت وزارة الصحة الكندية إنه في حالات المرض الشديدة يمكن أن يؤدي إلى الوفاة.
ونصحت الوزارة بإعادة المنتجات التي تم سحبها إلى الموقع الذي تم شراؤها منه، وأضافت أن أي شخص يعتقد أنه أصيب بالمرض من الفطر الذي تم سحبه يجب أن يتصل بمزود الرعاية الصحية الخاص به.
وفيما يتعلق بالمرتديلا التي تم سحبها، قالت وزارة الصحة الكندية إن علامة San Daniele وMastro التجارية الخاصة باللحوم الباردة قد تم سحبها “بسبب الفستق غير المعلن عنه”.
وتضمنت عملية الاستدعاء أحجاما مختلفة من المنتج المطبوخ على البارد مع تواريخ قبل 27 يوليو و2 أغسطس 2023.
وفي هذه الحالة، نصحت الوزارة تجار التجزئة بعدم استخدام المنتج أو بيعه أو توزيعه.
