من الصيدلة إلى المطاعم قصة مهاجر سوري في كندا

كندا بالعربي : إن البدء من جديد في مدينة جديدة ليس بالأمر السهل على الجميع، لكن علاء سنجاب المهاجر السوري الطموح أثبت بتصميمه وإرادته أن كل شيء ممكن.

وقد كان علاء يعمل صيدلياً في سوريا ، ومن ثم هاجر إلى المملكة العربية السعودية، لكنه وجد صعوبة كبيرة في الحصول على تأشيرة الإقامة، لذا وبمساعدة من أسرة تعيش في كندا تمكن علاء من الانتقال إلى لندن في أونتاريو، وقال: “عندما يأتي أي شخص إلى هنا كقادم جديد سيجد كل التسهيلات التي يحتاج لها لبدء حياته من جديد”.

وعلى الرغم من أن علاء كان يعمل صيدلياً في سوريا، إلا أنه ليس من السهل العمل في مجال الصيدلة في كندا، حيث يتطلب الأمر عامين إضافيين من الدراسة والامتحانات لذا دخل كلية Fanshawe وتخرج من برنامج تعليم اللغة والذي يسمى (occupation-specific language transitioning program (OSLT  حيث يعمل هذا البرنامج على تطوير مهارات التواصل عند أي شخص لمساعدته على الاندماج في سوق العمل الكندي.

التبرعات تتدفق على طفل سوري لاجئ في كندا

اللاجئ السوري الذي وصل إلى العالمية من مطبخ منزله في كندا

والآن وبعد مرور عام ونصف على دخول علاء إلى الأراضي الكندية وبعد التعب والعمل المجد للتكيف مع الثقافة الكندية، أعلن علاء عن افتتاح مطعم جديد أطلق عليه اسم Burger Factory في  580 Fanshawe Park Rd.

ويقول علاء: “إذا نجحت في مشروعي هذا، أريد أن أدعم الكثير من الأشخاص الذين يأتون إلى كندا لبدء حياة جديدة،  كما يجب أن أرد الجميل للمجتمع الذي قدم لي السماعدة، لذا فأنا أخطط لإعداد 100 وجبة للمساعدة في إطعام المشردين”.

وقال منسق برامج Fanshawe OSLT والذي يدعى تاونند: “إن هدف برنامجه هو تقديم برامج تدريبية للمهاجرين الجدد” وقال تاونيند إن هذا البرنامج ممول من قبل الهجرة واللاجئين والمواطنة في كندا ويقبل ما بين 35 و 50 شخصاً كل عام.

مطبخ في كيبيك يلم شمل النساء السوريات